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#SweetBacon heißt unsere neue Grillmarinade
Alles schmeckt besser mit Bacon, so sagt man. Auf diesem Spruch basiert auch unsere neue Grillmarinade, die unser Sortiment der Marinaden (Scharfeschote, Alterpfeffer und Schwarzerknobi) perfekt ergänzt. #SweetBacon ist für alle Cuts vom Schwein, Rind oder Geflügel geeignet. Ob klassisch Nackensteaks oder Longjobs wie Pulled Pork – diese Marinade bringt noch einmal einen Extraschuss Geschmack an dein Gegrilltes. Dabei gilt wie immer: Erlaubt ist was gefällt und es gibt viele Einsatzmöglichkeiten – nicht nur am Grill. Geschmacklich bringt sie nicht nur eine angenehme Süße mit, sondern auch ein leichtes, nicht zu starkes Raucharoma.
Unsere Marinade ist gekühlt und ungekühlt auch geöffnet haltbar, da sie auf Ölbasis hergestellt wird.
Bei der Verwendung empfehlen wir dir folgendes Verhältnis: pro Kilo Grillgut benötigst du 120g Marinade.
Zutaten
Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Pfeffer weiß, Koriander, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Curcuma, Chilis, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel), Rapsöl (ganz gehärtet), natürliches Aroma, Kräuter, Rauch
Nährwerte je 100g:
| Brennwert: | 3080 kJ/ | 747 kcal |
| Fett: | 73,9 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,3 g | |
| Kohlenhydrate: | 18,3 g | |
| davon Zucker: | 15,3 g | |
| Eiweiß: | 1,4 g | |
| Salz: | 11,9 g | |
Hersteller
Hergestellt für:
SizzleBrothers GmbH
Nenndorfer Str. 66
30952 Ronnenberg
stefanjaeckel (Verifizierter Besitzer) –
Meine absolute Nr.1 aus dem Hause SB. Getreu dem Motto „mit Bacon schmeckt alles besser“ Passt perfekt zu 🐷 und alle Low an slow Geschichten.
Diego –
Gestern als Marinade für Drillinge genutzt. War sehr gut.
Selbst die Gattin die nicht so sehr auf Bacon steht war sehr angetan.
Hat uns geschmacklich überzeugt.
stefan.schaeling (Verifizierter Besitzer) –
Nein, sorry, aber die fünf Sterne haben nach meinen Geschmacksnerven der schwarze Knobi und der alte Pfeffer verdient… Die Marinade ist gut, insbesondere zu Hähnchen sehr zu empfehlen…
Bitte nicht lachen, aber mir fällt keine andere Formulierung ein… Irgendwie fehlt mir da eine Tiefe im Geschmack… Irgendein I-Tüpfelchen… Ich kann es nicht anders beschreiben…
Jannes (Verifizierter Besitzer) –
Eine leckere Marinade die zu Einer meiner Favoriten zählt. Am besten finde ich sie zu Hähnchen. Einen halben Stern müsste ich abziehen, weil sie im ersten Moment doch recht streng riecht, der Geruch verzieht sich aber zum Glück nach kurzer Zeit. Der Geschmack ist dann echt super.
Timo Gerber (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin ja nicht so der Bacon Fan. Trotzdem habe ich die Marinade mal geordert. (Ich bin da wohl ein Sammler…)
In dieser Marinade haben wir dann Nackensteaks vom Iberico Schwein mariniert. Und was soll ich schreiben? Es war ein Fest!
In meiner Marinadensammlung ist #SweetBacon der heimliche Star..
Andrea (Verifizierter Besitzer) –
Leckere Marinade, die geschmacklich überzeugt.
Überzeugt hat mich auch der tolle Service. In der 1. Lieferung ging der Deckel der Marinadenflasche kaputt, die mein Schwager zum Geburtstag bekommen soll. Ich bekam total unkompliziert eine neue zugestellt plus einer Beigabe. Danke nochmal! 👍
Kevin (// Don Kitchote) (Verifizierter Besitzer) –
Bei dieser Marinade muss ich sagen, der Geruch und auch der Geschmack gefallen mir echt gut. Leider nimmt das Fleisch diesen Geschmack nicht so dolle an wie ich es erhofft habe. Dafür hat die Marinade ihr Stärken in der Vielfältigkeit. In Rührei kommt sie sehr gut zur Geltung. Mit Majo gemischt ergibt es eine coole Burger Soße.
Andreas aus Potsdam (Verifizierter Besitzer) –
Vorweg: Ich werde dafür nicht bezahlt, ich schreibe hier aus tiefster kulinarischer Überzeugung💪🏻🤤: Es gibt keine besseren Marinaden! Punkt!
Ich bin schon eine Weile im Grill-Film unterwegs (das älteste Foto zeigt mich im zarten Alter von 7 Jahren mit der Grillzange am von Papa geschweißten Grill) 🤓
Alle Sorten (besonders auch die neue Kreation #FreshLemon ist wieder ein Gedicht) sind absolut empfehlenswert, gerne verschenken wir die Marinaden auch, dass man diese im geöffneten Zustand ohne Kühlung aufbewahren kann, sorgt immer wieder für erstaunte Kommentare, macht dieser Umstand das Handling doch besonders einfach! Einzig die Scharfe Schote bekommt von mir einen halben Punkt Abzug (wobei das Jammern auf höchstem Niveau ist) hier könnte der Name noch mehr Programm sein, d.h. BITTE SCHÄRFER! Grüße aus Potsdam macht weiter so Jungs, bestes Entertainment auf YT, Podcast und Blog👍👍👍🤟🏻😊
Sebastian (Verifizierter Besitzer) –
Sorry, die Marinade ist nichts für mich: Trotz langer Marinierzeiten bleibt der süßlich penetrante Geruch, der an tote Maus in der Garage erinnert, auch nach dem Grillen. Sehr enttäuschend im Vergleich zu altem Pfeffer und schwarzem Knobi (beide super!). Landet bei mir halbvoll in der “Rundablage”! 🙁
Thomas vB (Verifizierter Besitzer) –
Wir haben die #Sweet Bacon Marinade ausprobiert. Gestern Abend 2 Hähnchenbrüste darin eingelegt und heute im Smoker mit Pflaume geräuchert. Das Ergebnis: einfach umwerfend! Unglaublich zart und saftig. Die Marinade unterstützt den Geschmack des Fleisches ohne selbst zu stark hervorzutreten. Wir sind begeistert!
Sascha B. (Verifizierter Besitzer) –
Meine Frau muss kein Fleisch essen. Aber Kartoffeln mit der Marinade gegrillt und die futtert mir alles weg😅
Sven H. (Verifizierter Besitzer) –
Geschmacklich gut, der Geruch ist aber kein Appetitanreger. Legt sich allerdings nach dem Marinieren und spätestens beim Grillen.
Sven (Verifizierter Besitzer) –
Heute das erste Mal zwei Marinaden (Sweet Bacon und Alterpfeffer) ausprobiert! Die Nackensteaks waren damit sehr sehr deliziös 😉 Dazu gabs dann noch die leckere Burger & Ribs BBQ-Sauce. Kann man alles 100 %ig empfehlen. Rundum für gut befunden und ins Repertoire aufgenommen^^
Jens Kaiser (Verifizierter Besitzer) –
Mein absoluter Favorit – mein Favorit zur Jerky-Zubereitung !!!
Daniel Bartels (Verifizierter Besitzer) –
Marinade ist der knaller! Absoulte Kaufempfehlung
Andreas (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Marinade, gefällt mir persönlich bei Schweinefleisch am besten. Nicht zu süß, eher eine dezente süße Note und angenehmen Bacon Geschmack, daher bleibt sogar der Fleischgeschmack erhalten.