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Stokes – Mustard & Honey Mayonnaise
Ein Qualitätsprodukt aus dem Hause Stokes. Diese cremige Mayonnaise eignet sich hervorragend für Burger, als Dip oder zum Sandwich. Hier sind deiner Kreativität wirklich keine Grenzen gesetzt. Wir haben die Stokes Produkte erstmals 2016 auf einer Meisterschaft probieren dürfen und freuen uns nun riesig, sie auch bei uns im Shop anbieten zu können.
Zutaten
Rapsöl (55%), Vollei (12%), ganze Senfkörner (9%) (Wasser, gelbe Senfsamen, schwarze Senfsamen,
Zucker, Weißweinessig, Branntweinessig, Meersalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Honig (8%), Dijon Senf (6%) (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Salz, Säureregulator: Zitronensäure),
Branntweinessig, unraffinierter Zucker, Senfmehl (1%), Meersalz.
Empfehlung:
Stokes – Mustard & Honey Mayonnaise mit etwas Creme Fraiche mixen und als Dip verwenden.
Nährwerte je 100g:
| Energie kJ/kcal | 2364kJ/573 kcal |
| Fett | 58,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1g |
| Kohlenhydrate | 8,8g |
| davon Zucker | 6,3g |
| Eiweiß | 3,0g |
| Salz | 1,43g |
Hersteller
Stokes Sauces
Rendlesham Hall
Rendlesham
Woodbridge, Suffolk, IP12 2HJ, Unites Kingdom
Didi R. (Verifizierter Besitzer) –
Bestell ich immer wieder gerne, sehr gute Mayo. Preislich (wie die Lemonvariante) hier im shop auch im konkurrenzfähigen Bereich, daher bestelle ich sie meist hier.
Christopher Baur (Verifizierter Besitzer) –
Ganz ehrlich? Für Sandwiches und Burger ein „Game-Changer“. Als Mayo für Pommes würde ich die nicht nutzen. Ich könnte mir die noch dezent in einem Salatdressig vorstellen, habe ich aber noch nicht gemacht.