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#SmokyWhiskey – die rauchige Whiskey-Marinade
Kentucky Bourbon Whiskey ist die Grundlage dieser leckeren Marinade. Dies klingt nicht nur nach klassischem BBQ und USA sondern schmeckt auch genau so. Die Kombination aus ehrlichem Whiskey und rauchigen Aromen, die durch Rauchsalz und geräuchertes Paprikapulver verliehen werden, geben unserer SmokyWhiskey Marinade den perfekten Geschmackskick. Nun kannst du bereits beim Marinieren den typischen BBQ-Geschmack an dein Grillfleisch bringen – nicht erst, wie so oft, beim Nutzen von BBQ-Saucen.
Ob Schwein, Hähnchen oder Rind, diese Marinade ist vielseitig anwendbar. Dabei empfehlen wir – wie bei all unseren Marinaden – eine Marinierzeit von mindestens 6 Stunden um den Geschmack vollständig zu entfalten. Dabei ist wie immer der Fantasie keine Grenze gesetzt, denn neben Fleisch kannst du auch Gemüse oder vegane Speisen hiermit verfeinern. Begeistere deine Gäste doch zB. mit selbst marinierten Nackensteaks, einer saftigen Hähnchenbrust oder einem typischen BBQ-Klassiker wie Pulled Pork.
Unsere Marinade ist gekühlt und ungekühlt auch geöffnet haltbar, da sie auf Ölbasis hergestellt wird.
Bei der Verwendung empfehlen wir dir folgendes Verhältnis: pro Kilo Grillgut benötigst du 120g Marinade.
Zutaten
Rapsöl, Zucker, Gewürze (Paprika, Koriander, Pfeffer schwarz, Chilis), Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Kentucky Bourbon Whiskey 3,0 %, Speisesalz, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Rapsöl (ganz gehärtet), Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure
Nährwerte je 100g:
| Brennwert: | 3.046 kJ/ | 739 kcal |
| Fett: | 71,7 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,0 g | |
| Kohlenhydrate: | 17,7 g | |
| davon Zucker: | 15,6 g | |
| Eiweiß: | 1,8 g | |
| Salz: | 5,0 g | |
Hersteller
Hergestellt für:
SizzleBrothers GmbH
Nenndorfer Str. 66
30952 Ronnenberg
Diego –
Heute mit einem Nackensteak probiert. War sehr lecker! Nicht so kräftig wie Pfeffer oder Knobi. Sehr angenehmer nicht zu dominanter Geschmack. Von mir eine klare Empfehlung!
Kevin (// Don Kitchote) (Verifizierter Besitzer) –
Ein solider Allrounder. Macht frisch gekauftes Grillfleisch lecker! Genau das ist ja die Aufgabe. Ich Schmelze nicht dahin, wie das Fett auf dem Grill aber nutzen sie ich sie trotzdem gerne!
Andreas aus Potsdam (Verifizierter Besitzer) –
Vorweg: Ich werde dafür nicht bezahlt, ich schreibe hier aus tiefster kulinarischer Überzeugung💪🏻🤤: Es gibt keine besseren Marinaden! Punkt!
Ich bin schon eine Weile im Grill-Film unterwegs (das älteste Foto zeigt mich im zarten Alter von 7 Jahren mit der Grillzange am von Papa geschweißten Grill) 🤓
Alle Sorten (besonders auch die neue Kreation #FreshLemon ist wieder ein Gedicht) sind absolut empfehlenswert, gerne verschenken wir die Marinaden auch, dass man diese im geöffneten Zustand ohne Kühlung aufbewahren kann, sorgt immer wieder für erstaunte Kommentare, macht dieser Umstand das Handling doch besonders einfach! Einzig die Scharfe Schote bekommt von mir einen halben Punkt Abzug (wobei das Jammern auf höchstem Niveau ist) hier könnte der Name noch mehr Programm sein, d.h. BITTE SCHÄRFER! Grüße aus Potsdam macht weiter so Jungs, bestes Entertainment auf YT, Podcast und Blog👍👍👍🤟🏻😊