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Meersalz Flocken

Und die Engelein frohlocken: Salzflöck-chen, Weißröck-chen, wa-ann kommst du aufs Fleisch? Oder an alles, was in höhere Geschmackssphären aufsteigen soll. Schmilzt zart dahin und entzückt die Zungenflügel. Flieg, Flöckchen, flieg!
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 44,55 35,91 / kg

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SizzleUp Meersalz Flocken: Gaumen hoch!

VOLLER GESCHMACK

Hier ist nur drin, was auch wirklich reingehört: die besten aufeinander abgestimmte Zutaten. Denn künstlichen Aromen geben wir nen Gaumen runter.

WIEDERVERWENDBAR

Macht nicht nur optisch aus deinem Gewürzregal einen Dancefloor, sondern hält danke Refill-Gedanke auch noch deutlich länger durch als wir in der Disco.

Meersalzflocken ausgekippt

PERFEKTE KÖRNUNG

Weder Grobian noch Feingeist. Unser Gewürz ist strukturell besser aufgestellt als manche Region und liefert die optimale Körnung für jeden Einsatzbereich. 

AROMAVERSCHLUSS

Doppelt hält besser. Mit dem Aromaverschluss bleibt alles da, wo es hingehört: Geschmack, Aroma und Gewürz in der Dose. Selbst wenn’s mal tollpatschig runterfällt.

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Das erwartet dich

Brauchst du immer: Meersalz Flocken!

Die Rinderschulter wird von außen gesalzen
Die Senfkörner mahlen wir mit Mörser und Stößel klein
Komplett bedeckt geht es auf den Grill

Meersalz, natürlich!

Salz ist wie der berühmte Sand am Meer – es gibt es überall und in nahezu unzähligen Varianten. Daher war es für uns auch nicht so leicht, das für uns perfekte Salz zu finden. Ausschlaggebend für unsere Wahl, war vor allem die Konsistenz. Die Meersalz Flocken überzeugen durch einen sanften Crunch und eine zart schmelzende Eigenschaft. So ist es nicht nur perfekt für leckere Steaks geeignet, sondern bietet darüber hinaus auch eine gute Grundlage für viele weitere Grillgerichte. Ob Fisch, Gemüse, vegetarische Gerichte oder verschiedenste Fleischsorte – ein gutes Salz brauchst du einfach immer.

Nicht nur als Finish perfekt

Salz ist eine grundlegende Komponente des Geschmacks. Es beeinflusst darüber hinaus auch andere Geschmäcker und kann diese sogar unterstützen. Nicht umsonst heißt es ja auch, dass an etwas Süßes auch immer etwas Salziges gehört. Gut, den Einsatz beim Backen haben wir mit unseren Meersalz Flocken nun natürlich nicht in den Fokus gestellt, es zeigt aber, dass ein gutes Salz vielseitig verwendet werden kann und sollte. Während das spätere Salzen von Steaks, also das “Finish” der Klassiker bei den Einsatzgebieten ist, bietet dir das Meersalz aber auch die perfekte Grundlage um eigene Gewürze anzurühren. Gib es mit anderen Gewürzen in einen Mörser und stelle deine ganz individuelle Gewürzmischung her. Hast du z.B. schon einmal Magic Dust selber gemacht? Nein? Dann wird’s aber Zeit!

Rückseite vom Sizzleup Doypack
Spare bares Geld!

Erhalte mehr mit den Sparpacks

Du hast dein kostbares Pulver aus der Gewürzbüchse längst verschossen? Dann lade doch ganz einfach und vor allem mit Rücksicht auf unsere Umwelt nach! Dieser Refill-Beutel ist nicht nur voll mit unseren hochwertigen Sizzle-Up-Gewürzen, sondern auch voll recyclebar. “Füllt” sich richtig an, oder?

Wichtiger Hinweis zur Lagerung:

Damit die Aromen und der volle Geschmack lange erhalten bleiben, solltest du die Doypacks kühl, dunkel und trocken lagern. Wir empfehlen vor allem die Doypacks nicht in der Nähe eines Kochfeldes zu lagern. Hier herrscht eine hohe Luftfeuchtigkeit, die zum Verklumpen der Gewürze führen kann.

So schmecken die Salzflocken

Salz ist Salz – will man meinen. Doch weit gefehlt. Das Aroma und die Konsistenz beeinflussen das geschmackliche Ergebnis. Unsere Meersalz Flocken zeichnen sich vor allem durch eine zart-schmelzende Struktur aus, die den salzigen Geschmack gleichmäßig freigibt.

Unsere Empfehlung: Nutze das Salz für deine frisch aufgeschnittenen Steaks oder als Grundlage für eigene Rubs.

Geschmack & Details

Geschmack mild-salzig
Süß
Rauchig
Scharf
Fruchtig
Salzig

Noch was für deinen Warenkorb

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deinen Warenkorb

Das steckt drin

Zutaten, Nährwerte & Haltbarkeit

Meersalz

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 0 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 96,4 g

Die Meersalz Flocken sind in der Regel mindestens 30 Monate haltbar. Sie sollten dabei allerdings vor der direkten Sonneneinstrahlung und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden.

Lagerung: Insbesondere die Doypacks sollten kühl, dunkel und vor Feuchtigkeit geschützt gelagert werden um ein Verklumpen zu vermeiden.

SizzleBrothers GmbH
Langer Acker 21
30900 Wedemark

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Bewertungen

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Meinungen zum Produkt

  1. Anke Mienert (Verifizierter Besitzer)

    Ein echt tolles Salz 👍❤️

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