Horseradish Aioli: Meerrettich & Wasabi trifft auf Aioli
Bei der Horseradish Aioli erwartet dich eine großartige Kombination. Die leichte Schärfe von Meerrettich und Wasabi wird mit der cremigen Konsistenz einer fantastischen Aioli kombiniert. Wenngleich der Name auf den ersten Blick für den deutschen Sprachgebrauch etwas kompliziert klingen mag, wird dich der Geschmack dafür umso mehr überzeugen. Die Horseradish Aioli passt hervorragend zu leckeren Sandwiches, knusprigen Pommes oder frisch gegrilltem Gemüse. Doch auch beim Fleisch spielt sie ihre Stärken aus. Nutze die Aioli z.B. für ein leckeres Roastbeef – egal ob als klassischer Braten oder zum Verfeinern.
Vom Bauernmarkt in die weite Welt
Die Geschichte von Stonewall Kitchen begann 1991 als kleines familiäres Unternehmen in Portsmouth, New Hampshire. Auf dem heimischen Bauernmarkt wurden selbstgemachte Saucen, Marmeladen und Dips angeboten. Die ganze Familie war dabei beteiligt: von den kleinen Nichten und Neffen bis hin zur 90-jährigen Granny Pearl, von der ein Großteil der Rezepte noch heute inspiriert sind. Mittlerweile werden die preisgekrönten Produkte in über 40 Ländern verkauft und das „Stonewall Headquarter“ in York ist mit über 500.000 Besuchern jährlich zu einer kleinen Pilgerstätte geworden.
Zutaten
Rapsöl, gesalzene Eier (Eier, Speisesalz), Meerettich(9%) (Meerettich, Branntweinessig, Speisesalz), Dijonsenf (Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Speisesalz, Weißwein, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gelbwurz, Säuerungsmittel: Weinsäure, Gewürze), Branntweinessig, Wasabiöl (Rapsöl, Wasabi-Pulver, Senföl), Senfpulver, Natürliche Aromen (Sojaöl, Gewürzextrakt, Senfkörnerextrakt), Wasser, Meerrettichpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Tocopherol E306
Hinweis: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren
Nährwerte je 100g:
Energie kJ/kcal | 2546 kJ / 619 kcal |
Fett | 67g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,7g |
Kohlenhydrate | 2,0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 2,7g |
Salz | 2,2g |
Lebensmittelunternehmen
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Provinostr. 52
D 86153 Augsburg
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