WhatsApp-Support
Die Sauce mit dem kernigen Charakter
Würzig, scharf, lecker – diese Sauce hält, was sie verspricht. Perfekt für würzige Burger oder Spare-Ribs eignet sich diese scharfe BBQ-Sauce aus den Niederlanden. Grate Goods hat dabei gefühlt alles verwendet, was so richtig scharf ist und herausgekommen ist ein echter Knaller. Spanischer Pfeffer, rote und grüne Jalapenos sowie Chipotle Pfeffer sind so würzig wie die Sonne Californias heiß ist. Wer scharfes Essen mag, wird diese Sauce lieben.
Hinweis: Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zutaten
Spanischer Pfeffer (27%), Zucker, Wasser, Tomatenkonzentrat, Salz, Apfelessig (enthält Sulfit), Knoblauch, Malzessig (Gerste), Zwiebel, Essig, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure), modifizierte Maisstärke, Melasse, Konservierungsmittel (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Kaliumhydrogensulfit), Paprika, Orange, Kräuter, Gewürze, Chipotle-Pfeffer (0,04%), roter Jalapenopfeffer (0,04%), grüner Jalapenopfeffer (0,04%), Anschovis, Tamarindenextrakt, Aroma, Farbstoff (Calciumcarbonat), natürliches Aroma, modifizierte Kartoffelstärke
Nährwerte je 100g:
| Energie kJ/kcal | 640 kJ / 151 kcal |
| Fett | 0,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 33,1g |
| davon Zucker | 29,3g |
| Eiweiß | 1,9g |
| Salz | 6,71g |
Hersteller
Grate Goods
Zoete Aagtgaarde 22
3824 AL. Amersfoort, Netherlands
Tom –
Ich hab seit Ewigkeiten nach einer Sauce gesucht die so schmeckt. In meiner Zeit in San Diego habe ich immer die California Fire Fighter Hot Sauce benutzt und die bekommt man natürlich hier nicht. Ich fand die grade wegen dem tollen Jalapeno Geschmack super und auch die Schärfe.
Diese Sauce schlagt die noch. Exzellenter Jalapeno Geschmack mit etwas Paprika und Pfeffer und ein wenig Säure wie das gehört bei California/Mexican Style Hot Sauce. Super Konsistenz.
Für manche mag sie zu scharf sein, ich könnte die echt auslöffeln und zu allem Essen, aber zu gegrillten Beef Rips ist das einfach Göttlich.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
LowBudgetGriller Werner –
Was mir bei dieser Soße gut gefallen hat, war die Konsistenz … die ist nicht einfach nur ein dünner Ketchup, sondern hat eine gute, leicht grieslige Konsistenz. Ich mag das sehr. Schärfe ist gut vorhanden, diese Soße ist für Chili-Einsteiger nur bedingt geeignet. Ist aber auch nicht unmenschlich scharf.
Was mir nicht so gefallen hat ist, dass die Soße für meinen Geschmack sehr säurelastig war. Wenn das der typische California-Style ist, ist die Soße sicher für Freunde dieses Stils sehr zu empfehlen, mein Fall war es jetzt nicht.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Uli –
Von der Schärfe her ist sie wirklich ausgezeichnet, endlich mal etwas was gut scharf ist. Nur hat die Sauce sonst leider etwas wenig Geschmack, daher 1 Stern Abzug.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
bennikruppa –
Geschmack ist gut und scharf ist sie auch. Eventuell für Buffalo Wings nehmen 👍
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Alex –
Mein persönlicher Favorit von den Grate Goods Saucen!
Wirklich gut. Gute Schärfe (Achtung: für manche wahrscheinlich zu scharf)
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen