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So werden deine Messer extrem scharf
Zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch sind scharfe Messer unerlässlich. Viele Messer sind bei der Auslieferung sehr scharf und machen dementsprechend auch Spaß. Leider lässt diese Schärfe mit der Zeit nach, sodass entsprechend nachgeschliffen werden muss. Wir haben vor einiger Zeit den Simple Sharp als die für uns einfachste Methode entdeckt. In wenigen Sekunden kannst du deine Messer nachschärfen. Bei häufigem Gebrauch der Messer empfiehlt es sich sogar, die Messer einmal pro Woche durch den Messerschärfer zu ziehen – so hast du lange Freude an deinen scharfen Messern.
Hinweis: Der „SimpleSharp“ ist grundsätzlich nicht dafür konzipiert stumpfe Messer neu zu schärfen.
Aus scharf wird extra-scharf
Mit den Ersatzschleifsteinen in „extra-fein“ kannst du zukünftig eine noch schärfere Klinge erzeugen. Löse hierzu einfach die beiden bestehenden (meist roten) Steine aus dem Simple Sharp und füge die grünen Steine ein. Anschließend kannst du deine Messer ca. 4 – 6 Mal durchziehen und wirst ein extra-scharfes Ergebnis haben.
Unser Empfehlung: Nutze zunächst die roten, feinen Steine und anschließend die grünen, extra-feinen Steine für ein perfektes Ergebnis. Das Messer solltest du nach dem Schleifen abspülen, da sich Metallreste an der Klinge befinden können.
Pflege- und Anwendungshinweis:
Der Messerschleifer „SimpleSharp“ kann grundsätzlich trocken oder mit Wasser benutzt werden. Für die richtige Anwendung solltest du mit wenig Druck arbeiten und das Messer ca. 4 – 6 Mal durch die Schleifsteine ziehen.
Hersteller
Diamond Machining Technology
85 Hayes Memorial Drive
Marlborough
MA 01752 USA
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